Potaje mediterráneoEl viernes 24 de marzo, el alumnado de PMAR de 3º realizó un taller de cocina mediterránea utilizando ingredientes de nuestro huerto.

Elaboramos un potaje de cuaresma, con bacalao y espinacas recolectadas por nosotros mismos, y todos los ingredientes de este típico plato de nuestra gastronomía. La finalidad de la actividad era acercar a nuestro alumnado, generalmente poco amigo de las verduras, las legumbres y el pescado, a este guiso tan rico y completo desde el punto de vista nutricional.

Algunas alumnas y alumnos prepararon también tortilla de patatas y tortilla de espinacas. Destacó el buen ambiente de convivencia y trabajo, y la colaboración de todos.

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